Palabras Encantadas

Muy buenos días a todos!! Esta receta es una de mis preferidas cuando me empieza a dar un poco de hambre pero no tengo muchas ganas de cocinar ni de hacer algo elaborado. Es un snack genial para la merienda, el almuerzo o la cena. Ingredientes (para 2 porciones) 6 papas medianas 3 cdas soperas de aceite de oliva 1 cdita de pimentón 1 cda de orégano 1 pizca de pimienta 1 cdita de sal 1 puerro 1/2 cebolla de verdeo 1 pote de crema de leche Preparación 1. Lavar las papas para sacarles toda la tierra.  No quitarles la cáscara. 2. Cortar cada papa en 4 rebanadas y ponerlas todas juntas en una placa o bandeja para horno. 3. Agregarles el aceite de oliva, el pimentón, el orégano, la pimienta y la sal. Revolverlas con las manos (siempre limpias) hasta integrar bien los condimentos.  3. Llevar al horno a 180° por 35 min.  4. Para la salsa, cortar en una tabla el puerro y la cebolla de verdeo.  5. Dorarlos con un poco de aceite de oliva en un...

Hola amigos!!! Hoy les traigo una receta facilísima y muy rica de budín de pan. Como saben esta clásica receta nos sirve para reutilizar o  no desperdiciar el pan viejo que quedo de unos días tras. Bueno, comencemos... Ingredientes 3 huevos 300 gr de pan (preferentemente de ayer) 1 lt de leche 250 gr d azúcar Ralladura de 1 limón 1 taza de azúcar y 1/2 taza de agua (para el caramelo) Preparación  Cortar el pan en trozos pequeños y colocarlos en la licuadora junto con la leche tibia. Mientras, vamos a comenzar con el caramelo. Colocar en una olla a fuego bajo la taza de azúcar. En otro recipiente ponemos a hervir el agua.  Cuando el azúcar este completamente derretida retiramos del fuego y agregamos el agua.  Revolvemos hasta que esté todo integrado, lo dejamos enfriar y lo ponemos en todo el fondo del molde en el que vamos a cocinar nuestro budín de pan.  Procedemos a licuar el pan junto con la leche hasta obtener una crema. Agregamos...

El realismo mágico fue un  Movimiento literario hispanoamericano surgido a mediados del siglo XX que se caracteriza por la inclusión de elementos fantásticos en la narración, con lo que se pretende profundizar en la realidad a través de lo mágico que hay en ella. Arriba voy a adjuntar un documental informativo y didáctico de un trabajo reciente que explica con mayor profundidad este tema.

¡Buenas tardes a todos! Hoy les quiero mostrar un poco de lo que fue el trabajo de la bitácora de viaje en torno al viaje a La Perla. Una bitácora de viaje se basa en un libro o un cuaderno en donde se realiza un recorrido del viaje o trabajo, con fotos, textos, dibujos y demás recursos para que el lector pueda sentirse parte de ese viaje y conocer todo lo que se hizo. En nuestro caso, previamente al viaje hicimos una serie de trabajos en las materias involucradas, es decir, lengua, historia y psicología. Esos trabajos también fueron agregados a la bitácora para tener un archivo o recorrido de los trabajos antes de llegar al momento del viaje. Les adjunto aquí las fotos de la bitácora y de mi reflexión final.

Buenas noches!!! Sé que es un poco tarde pero no quería apagar la computadora sin dejarles aquí el link de un trabajo que hice recientemente y que disfrute mucho en el proceso. Es una monografía de mi autoría y de una compañera, que trata sobre la bulimia en Argentina, mi país natal, y todo lo que esta enfermedad implica consigo. ¡Espero que la disfruten y sea de su agrado! Saludos.💖 <iframe src="https://docs.google.com/document/d/e/2PACX-1vRtZ5GPUZ1ST7NjF-5Vi6qnYjDzdmdGHRZLUyUM4VyVmpzSdfp66h65qCDQ7jGPiiCtn369aZLZ2zIW/pub?embedded=true></iframe>