Entradas

Mostrando entradas de mayo, 2019

Ñoquis de papa en 3 simples pasos

Imagen
Buenas noches! Hoy les traigo mi receta clásica de ñoquis de papa, ideales para comer un 29 al mediodía! Ingredientes: -1kg de papas -300 gr de harina 0000 para todos los usos -1 huevo -Sal -Pimienta Preparación: 1. Lavar perfectamente las papas quitándoles toda la suciedad. Hacerles un tajo en la mitad pero sin cortarlas completamente, este paso es muy importante así como no quitarles la cáscara, ya que estos dos detalles impedirán que la papa no absorba mucha agua y los ñoquis queden duros. 2. Poner las papas a hervir en una cacerola con agua a fuego alto. Luego de que estén blandas y cocidas, quitarles la cáscara y pisarlas como si estuviéramos haciendo un puré. Al finalizar agregar el huevo y batirlo allí, uniéndolo al puré. Añadir sal y pimienta, revolver. 3. Luego de unir todos los ingredientes, añadir la harina y formar una masa evitando que no se pegue. Cortar una porción de la masa y formar una especie de chorizo con ella. Cortar cada ñoqui ...

Reseña-Grey´s Anatomy

Imagen
Grey's Anatomy, Anatomía según Grey en Hispanoamérica, es una serie norteamericana creada por Shonda Rimes y con Ellen Pompeo como protagonista. La serie transcurre en Seattle en un hospital ficticio. Durante la serie se narra la vida diaria de los residentes del Seattle Grace Hospital tanto como su vida como medicos internos tanto como su vida personal y las relaciones que surjen en del ámbito del hospital. La serie sigue principalmente a Meredith Grey (Ellen Pompeo) quien es hija de una famosa cirujana, Ellis Grey quien sufre de Alzheimer. Meredith comienza su residencia en el programa del Seattle Grace Hospital, allí conoce a Izzie, George, Alex y Cristina quienes también son internos y  se hacen muy buenos amigos. Derek Sheperd, reconocido neurocirujano y Meredith se interesan el uno por el otro desde el primer capítulo, pero a lo largo de su relación se generan diferentes obstáculos que les impiden estar juntos. Richard Webber se presenta como el jefe de cirugía, Miranda Bail...

Marina-Carlos Ruíz Zafón

Buen día a todos! Hoy vengo a traerles la recomendación de un libro que leímos en el colegio y que me pareció muy bueno. El libro se llama Marina por Carlos Ruíz Zafón. Marina se narra durante 1980 y cuenta la historia de Oscar Drai, un hombre que vuelve a su ciudad natal, Barcelona, para contar su historia de amor que jamás ha podido olvidar. En ese entonces Oscar solo tenía 15 años y vivía en un internado. Un día decide husmear en un caserón de Sarriá y descubre que allí vivia German Blau, un viudo muy apenado por la muerte de su esposa junto a su hija, Marina. Los tres se hacen buenos compañeros y Marina junto con Oscar descubren un secreto que oculta Barcelona, la historia de Mijail Kolvenik. En la historia se desarrollan diversos hechos tenebrosos y escalofriantes que nos sumergen en el género del terror y la fantasía. Les recomiendo este libro, tiene una trama muy interesante y original, cargada de misterio, suspenso y sorpresas todo el tiempo, imposible aburrirse.

1 de mayo Día del Trabajador

Hoy, miercoles 1 de mayo como todos los años se conmemora mundialmente el Día del Trabajador. Esta fecha se estableció con motivo de conmemorar los hechos ocurridos durante la Revolucion Indsutrial en Estados Unidos. Un primero de mayo de 1886 200.000 trabajadores de ferrocarril llevaron a cabo una huelga con motivo de mejorar las terribles condiciones en que trabajaban, pero la situación comenzó a tornarse violenta y muchos obreros que se movilizaban fueron encarcelados.Tras lo ocurrido en EE.UU, hubo importantes intentos de convertir el 1° de mayo como día del trabajador y a su vez la reducción a 8 horas de la jornada laboral.  ¡FELIZ DÍA A TODOS LOS TRABAJADORES!